Еда

Подается сразу после отправления поезда

• Сэндвич с мясом или веган (150-170 гр) заранее на выбор
• Чай, сахар

Время подачи обговаривается с пассажиром

На выбор 4 варианта:

• № 1 ХРЮ-МУ ПО-БАЙКАЛЬСКИ (МЯСО): Салат «со свининой» (Нарезанное мясо свинины, малосоленые огурчики, горох, сыр, майонез) – 120 гр. + Гречневая отварная крупа (200 гр.) + сочный бифштекс из говяжьего мяса (120 гр.)
• № 2 УПИТАННЫЙ БАЙКАЛЬСКИЙ БАКЛАН (ПТИЦА): - Салат «Обжорка» (Нарезное мясо курицы, малосоленые огурчики, морковь) – 120гр. - Паста (200 гр.) + куриная отбивная (120 гр.)
• № 3 ОБЕД ОТ НЕРПЁНКА (РЫБНЫЙ) - -Салат «с крабовыми палочками» (Свежий огурец, крабовые палочки, кукуруза, болгарский перец, майонез) – 120 гр. - Мягчайшее пюре (200 гр.) + горбуша под овощами и сыром (120 гр.)
• № 4 ФЛОРИАНСКИЙ - Салат «Фунчоза с овощами» (Фунчоза, свежий огурец, болгарский перец, кукуруза, горох) – 120 гр. - Фаршированный перец с чечевицей и овощами (300 гр.)

Ко всем комплексам подается черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

(От компании ООО "INOVA CLUB")

Время подачи обговаривается с пассажиром

• Ужин Адмирала Колчака - Гречневая отварная крупа (200 гр.) + Котлета по пожарски (120 гр.)

Ко всем комплексам подается черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

от компании "INOVA CLUB"

Время подачи обговаривается с пассажиром

• Завтрак: Каша молочная (200 гр.)
• Обед: - Салат оливье (120 гр.) -Шницель свиной (120 гр.) + Пюре картофельное (200 гр.) -Морс таёжный (200 мл.)
• Ужин: - Бифштекс из говядины (120 гр.) + Гречневая крупа (200 гр.)

К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).

(От компании ООО INOVA CLUB).

Время подачи обговаривается с пассажиром

• Завтрак: - Воздушные сырники со сметаной по сибирски (200 гр. / 50 гр.)
• Обед: -Салат дачный (120 гр.) (редис, укроп ИЛИ капуста, огурец) (К салатам идет отдельно заправка в виде сметаны) -Мясные пельмени с черемшой (300 гр.) -Морс таёжный (200 мл.)
• Ужин: -Байкальский цыпленок в котлете (120 гр.) + гарнир (200 гр.)

К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).

(От компании ООО INOVA CLUB).

Время подачи оговаривается с проводником

• Завтрак: -Пирог с яблоком и брусникой (500гр.)
• Обед: -Салат оливье (120 гр.), -Макароны (200 гр.) + Тефтели из фарша (120 гр.)
• Ужин: -Два фаршированных перца рисом и чечевицей (600 гр.)

К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).

(От компании ООО INOVA CLUB).

Время подачи обговаривается с пассажиром

• Фруктовое ассорти по сезону 600 гр