* Заявки на питание принимаются не позднее, чем за 3 дня до начала экскурсии.
Питание подается в поезде на экскурсии BAIKAL TRAIN

Меню на летний период (1 июня - 30 сентября 2022г) можно скачать здесь


		

Завтрак

350 руб.

Подается сразу после отправления поезда
  • Сэндвич с мясом или веган (150-170 гр) заранее на выбор
  • Чай, сахар

350 руб.

Завтрак "Бонжур"

500 руб.

Подается сразу после отправления поезда ТОЛЬКО С ИЮНЯ
  • Круассан с бужениной из индейки (100гр)
  • Сэндвич с ветчиной (150гр)
  • Фрукт
  • Чай, сахар

500 руб.

Комплексный обед

950 руб.

Время подачи обговаривается с пассажиром. Питание подаётся в одноразовой посуде.

На выбор 5 вариантов:
  • Комплекс 1-"Мясо". Морковь по-корейски (100 гр.) + Плов со свининой (300 гр.)
  • Комплекс 2-"Курица". Салат Овощной (100 гр.) + Поджарка из куринного филе со спагетти (300 гр)
  • Комплекс 3-"Рыба". Салат "Здороье" (капуста, яблоко, свекла, заправка) (100 гр.) + Запеканка из горбуши с картофелем (300 гр.)
  • Комплекс 4-"Веган". Салат из спаржи с овощами (100 гр.) + Овощной Рататуй (баклажан, кабачок, картофель. морковь, лук, перец) (300 гр.)
  • Комплекс 5-"ПП". Салат Пекинский (капуса пекин., перец, огурец, кунжут, соев.заправка) (100 гр.) + Кур.филе запечённое с овощами на пару (300 гр.)

950 руб.

Ко всем комплексам подается хлеб, чай + мини десерт, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (влажн.салфетка, сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).

(От компании ООО "Иркторг").

3-разовое питание

1600 руб.

Время подачи обговаривается с пассажиром
  • Завтрак: Сэндвич с курицей + Чай, сахар
  • Обед: Салат "Фитнес" + Свинина по-цыгански со спагетти
  • Ужин: Салат морская капуста с морковью + Курица в кисло-сладком соусе с рисом

1600 руб.

К обеду и ужину подается хлеб, чай, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (влажн.салфетка, сух.салфетка, ложка, вилка, нож, зубочистка).

(От компании ООО "Иркторг").

BBQ-set SOLO

1300 руб.

  • Брискет 200 гр. - нежнейший отруб мраморной говядины, 16 часов томления в смокере по техасской технологии.
  • Чиабатта — лёгкий итальянский хлеб .
  • Гарнир: американский капустный салат «Коул Слоу» с лаймом и медом, острые перчики и пряные маринованные огурчики.
  • Классический соус «Барбекю» собственного приготовления.

1300 руб.

BBQ-set SOLO (порция на одного) 200/450 гр.
* Заявки на питание принимаются не позднее, чем за 3 дня до начала экскурсии.