Меню *
* Заявки на питание принимаются не позднее, чем за 2 дня до начала экскурсии. Питание подается в поезде на экскурсии BAIKAL TRAIN
Завтрак "Мясной"

в завтрак "Мясной" входит:

  • Сэндвич с курицей
  • Чай, сахар

 

Цена: 550
ТСПК
Завтрак "Вегетарианский"

в завтрак "Вегетарианский" входит:

  • Сэндвич с овощами
  • Чай, сахар
Цена: 550
ТСПК
Обед "Хрю-му по-Байкальски"

в Комплекс № 1 "Хрю-Му по-Байкальски" (мясной) входит:

  • Салат «со свининой» – 120 гр. (кбжу 258/10,7/22,3/3,6)
    нарезанное мясо свинины, огурчики, горох, сыр, соус 
  • Картофель запечённый - 150 гр. (кбжу 149/4,1/0,8/31,4)
  • Сочный бифштекс из говядины - 120 гр. (кбжу 135/24,9/2,4/3,5)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

542 ккал 
Б: 39,7г / Ж: 25,50г / У: 38,5г

Цена: 1600
ТСПК
ТСПК
Обед "Упитанный баклан"

в Комплекс № 2 "Упитанный баклан" (птица) входит:

  • Салат «из пекинской капусты с курицей» – 120 гр. (кбжу 175/11,9/12,7/3,2)
    нарезанное мясо курицы, пекинская капуста, помидоры, сыр, олив.масло
  • Макароны - 150 гр. (кбжу 233/4,9/10,5/29,6)
  • Куриная отбивная - 100 гр. (кбжу 167/26,1/2,6/9,8)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

575 ккал 
Б: 42,9г / Ж: 25,8г / У: 42,6г

Цена: 1600
ТСПК
ТСПК
Обед "От нерпенка"

в Комплекс № 3 "Обед от нерпёнка" (рыбный) входит:

  • Салат «с крабовыми палочками» – 120 гр. (кбжу 141/4,5/10,3/7,5)
    Свежий огурец, крабовые палочки, кукуруза, болгарский перец, соус
  • Мягчайшее пюре - 150 гр. (кбжу 173/3/9,2/19,6)
  • Горбуша под овощами и сыром - 100 гр. (кбжу 217/17,5/14,7/3,6)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

531 ккал 
Б: 25г / Ж: 34,2г / У: 30,7г

Цена: 1600
ТСПК
ТСПК
Обед "Флорианский"

в Комплекс № 4 "Флорианский" (вегетарианский) входит:

  • Салат «фунчоза с овощами» – 120 гр. (кбжу 138/3/6,1/17,8)
    фунчоза, свежий огурец, болгарский перец, кукуруза, горох
  • Фаршированный перец с чечевицей и овощами - 300 гр. (кбжу 220/15,3/0,8/37,9)

ВОЗМОЖНА ЗАМЕНА САЛАТА на капустный салат с огурцом и перцем.

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

358 ккал 
Б: 18,3г / Ж: 6,9г / У: 55,7г

Цена: 1600
ТСПК
ТСПК
Обед "Китайское наслаждение"

в Комплекс № 12 "Китайское наслаждение" входит:

  • Салат "битые огурцы с арахисом" – 120 гр.
  • Курица в соусе терияки с рисом - 300 гр.

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

Цена: 1600
ТСПК
Десерт "Байкальский перекус"

в Комплекс № 5 "Байкальский перекус" входит:

  • Ассорти сезонных фруктов - 600 гр.
Цена: 900
ТСПК
Ужин "Адмирала Колчака"

в Комплекс № 6 "Ужин адмирала Колчака" входит:

  • Салат "капуста маринованная с клюквой" - 120гр. (кбжу 34/2,2/0,1/6)
  • Гречневая отварная крупа - 150 гр. (кбжу 514/19,88/5,1/107,25)
  • Котлета по-пожарски - 100 гр. (кбжу 208/17,9/10,7/10,2)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде

 

756 ккал 
Б: 39,98г / Ж: 15,90г / У: 123,45г

Цена: 1300
ТСПК
3х разовое питание "Тайга"

в Комплекс № 7 "Тайга" входит:

Завтрак:

  • Воздушные сырники со сметаной по-сибирски - 200 гр./50 гр. (кбжу 435/31,5/13/48,1)

Обед:

  • Салат закусочный - 120 гр. (кбжу 317/16/27,7/1)
  • Мясные пельмени с черемшой - 200 гр. (кбжу 375/18,9/15/41,1)

Ужин:

  • Гречневая крупа - 150 гр. (кбжу 514/19,88/5,1/107,25)
  • Котлета по-пожарски - 100 гр. (кбжу 208/17,9/10,7/10,2)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

1849 ккал 
Б: 104,18г / Ж: 71,50г / У: 207,65г

Цена: 2800
ТСПК
ТСПК
ТСПК
ТСПК
3х разовое питание "Сибирь"

в Комплекс № 8 "Сибирь" входит:

Завтрак:

  • Каша молочная - 200 гр. (кбжу 215/5,3/11,4/22,8)

Обед:

  • Салат оливье - 120 гр. (кбжу 193/7,1/15,8/5,6)
  • Картофельное пюре - 150 гр. (кбжу 173/3/9,2/19,6)
  • Шницель свиной - 100 гр. (кбжу 341/19,4/23,8/12,2)

Ужин:

  • Гречневая крупа - 150 гр. (кбжу 514/19,88/5,1/107,25)
  • Отбивная праздничная  - 150 гр. (кбжу 360/38,6/20.8/4,5)

куриная отбивная с кусочками бекона под сыром

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

1796 ккал 
Б: 93,28г / Ж: 86,10г / У: 171,95г

Цена: 2800
ТСПК
ТСПК
ТСПК
3х разовое питание "Я худею на Байкале"

в Комплекс № 9 "Я худею на Байкале" входит:

Завтрак:

  • Маленькие блинчики с мёдом / вареньем - 300 гр. (кбжд 886/19,2/31,5/131,6)

Обед:

  • Макароны - 150 гр. (кбжу 233/4,9/10.5/29,6)
  • Тефтели из фарша - 120 гр. (кбжу 177/14,6/9,1/9,1)
  • Салат оливье - 120 гр. (кбжу 193/7,1/15,8/5,6)

Ужин:

  • Фаршированные перцы с рисом и мясом - 600 гр. (кбжу 670/46,6/35,3/41,5)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

1273 ккал 
Б: 73,20г / Ж: 70,70г / У: 41,5г

Цена: 3500
ТСПК
ТСПК
ТСПК
ТСПК
3х разовое питание "Духи Байкала"

в Комплекс № 10 "Духи Байкала" (веганское питание) входит:

Завтрак:

  • Каша на воде - 200 гр. (кбжу 149/2,2/7,8/17,5)

Обед:

  • Салат с фунчозой - 120 гр. (кбжу 138/3/6,1/17,8)
  • Перец фаршированный с овощами и чечевицей - 300 гр. (кбжу 220/15,3/0,8/37,9)

Ужин:

  • Котлета морковная - 100 гр. (кбжу 118/5,1/1,2/21,5)
  • Запечённый картофель - 150 гр. (кбжу 149/4,1/0,8/31,4)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

774 ккал 
Б: 29,7г / Ж: 16,70г / У: 126,10г

Цена: 2800
ТСПК
ТСПК
ТСПК
3х разовое питание "Дары Природы"

в Комплекс № 11 "Дары природы" (вегетарианское питание) входит:

Завтрак:

  • Фриттата (омлет с помидорами) - 200 гр./50 гр. (кбжу 226/19,2/13/7,9)

Обед:

  • Салат греческий - 120 гр. (кбжу 156/3,5/14,3,8)
  • Плов с грибами - 300 гр. (кбжу 228/8,9/2.5/42,6)

Ужин:

  • Котлета морковная - 100 гр. (кбжу 118/5,1/1,2/21,5)
  • Запечённый картофель - 150 гр. (кбжу 149/4,1/0,8/31,4)

К комплексу подаётся: черный чай, хлеб, сахар, соль, перец, набор одноразовых принадлежностей (сух.салфетка, ложка, вилка, нож, палочка для размешивания, зубочистка, стакан).

Питание подается в крафтовой одноразовой посуде.

 

877 ккал 
Б: 40,8г / Ж: 31,50г / У: 107,2г

Цена: 2800
ТСПК
ТСПК
ТСПК
ТСПК